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Date : Août 2010 - Moorea

L’USINE DE JUS DE FRUIT S’AGRANDIT

L’usine de jus de fruits de Moorea, rachetée il y a une dizaine d’année par le groupe local de la Brasserie de Tahiti, s’agrandit pour traiter toujours plus de fruits tropicaux transformés depuis 25 ans en excellents jus de fruits qui font la réputation du pays.

Afin de trouver le meilleur débouché possible à la production locale d’agrumes, une extension était devenue nécessaire pour implanter les nouvelles chaînes de transformation destinées à traiter les corossols ou le nono, dernière passion en date des amateurs.
De nouveaux emplois seront également créés à terme, tant parmi les producteurs de fruits qu’au sein de l’usine.

Créée dans les années 80 par des passionnés, l’usine a rapidement atteint son rythme de croisière permettant à de nombreux agriculteurs de l’île-sœur de trouver un débouché viable pour leurs produits.

Après l’ananas qui sera son cheval de bataille, c’est au tour d’autres fruits produits en quantité à Moorea, d’être transformés en jus pour le plus grand bonheur des Polynésiens, des touristes... et bientôt d’autres amateurs. Une filiale pour l’exportation est montée, et fruits de la passion, papayes, mangues, bananes et bien d’autres pulpes locales vont faire la réputation des jus de la marque «Rotui» durant des années jusqu’en France où l’on trouve les jus dans quelques magasins spécialisés. 
Actuellement, l’usine traite près de 2 000 tonnes d’ananas par an, sans compter des centaines de tonnes d’autres fruits locaux. L’accroissement de l’usine devrait encore augmenter la production, mais aussi la qualité des jus.
Un bel exemple de la réussite du secteur agricole polynésien.

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