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Monoi e Vaniglia

Monoi
In lingua Ma'ohi, la parola mono'i può essere tradotta da « olio profumato » o « olio sacro » (la parola monoï è una delle rare parole tahitiane ad essere entrata nel dizionario della lingua francese). L'etimologia rivela difatti più chiaramente l'utilizzo tradizionale del prodotto. Nelle isole il mono'i fa parte di ogni momento della vita dei polinesiani, e questo, da più di 2000 anni.

 Fin dalla nascita, la mamma prodiga al suo bambino un massaggio all'olio di Monoï. Si tratta al tempo stesso di stimolare il buon sviluppo psicomotore del bambino e di condizionare la sua pelle, di nutrirla, di proteggerla.
Il Monoï è poi utilizzato in modo molto quotidiano dai Tahitiani, come una vera seconda pelle naturale le cui funzioni possono variare secondo l'aggiunta di differenti piante. Il Monoï protegge dal freddo quando ci si bagna al fiume, combinato con il « miri » protegge dagli spiriti cattivi. Alle Marchesi, l'Humuei, un monoï composto di piante profumate, serve ad attirare l'essere amato.  Il Monoï è apprezzato anche per nutrire i capelli lunghi e spessi che il clima e gli agenti esterni rendono secchi e difficili da pettinare.

Nella preparazione del Monoï di Tahiti Denominazione di origine, il fiore è utilizzato fresco, colto la mattina, ancora in bocciolo, e viene messo a macerare nelle 24 ore che seguono la sua raccolta. La macerazione nell'olio raffinato di coprah - la polpa della noce di cocco - dura almeno 10 giorni e permette di estrarre le virtù del fiore. L'olio viene poi accuratamente filtrato.

Oggi, il Monoï di Tahiti® è diventato un ambasciatore di Tahiti nel mondo e le più grandi marche di Bellezza e di Benessere se ne ispirano per creare delle cure che trasportano la magia del Pacifico, per far scoprire tutto lo spirito di una certa arte di vivere. . 

Tutto l'anno sull'isola di Tahiti, partite all'incontro di coloro che detengono il segreto della fabbricazione di questo olio prezioso e lasciatevi iniziare ai rituali di bellezza polinesiana:  potete comporre il vostro viaggio tra natura, cultura ed arti della cura.  
- 2 formati disponibili:
• creare la propria Strada del Monoï®: qualunque sia il vostro punto di partenza, se avete a disposizione qualche ora o una giornata completa, potete scegliere tra 22 soste.
• lasciarsi trasportare e guidare da un professionista: questi professionisti del turismo potranno proporrvi una selezione di soste con un accompagnamento adattato ai vostri bisogni.


Per ulteriori informazioni: www.monoiaddict.com 

Vaniglia
Della famiglia delle orchidee selvagge, le prime piante di vaniglia sono state introdotte in Polinesia nel 1848 dall'ammiraglio Hamelin. Piantata nel giardino del governatore a Papeete, la specie vanilla aromatica importata dalle Filippine si è sviluppata rapidamente. Nei decenni seguenti altre varietà di questa orchidea selvaggia sono state importate dalle Antille e dal Messico. La coltura intensiva inizia verso il 1890 e si estende rapidamente in tutte le isole alte. La specie più rinomata oggi (vanilla tahitensis) proviene da un lontano incrocio e permette, grazie a un clima generoso, di offrire uno dei migliori successi della botanica. Le piantagioni di vaniglia sono installate nelle vallate dal suolo umido, ricche di humus.  Le isole di Tahaa e Huahine producono quasi la totalità della vaniglia locale che si trova regolarmente al mercato di Papeete e nella maggior parte degli alimentari delle isole. Da oltre 200 tonnellate all'anno all'inizio del secolo, l'esportazione è scesa a meno di 3 tonnellate negli anni 1970-1980. Da poco tempo la produzione ha ripreso la sua crescita arrivando a un livello annuale tra le 25 e le 30 tonnellate, con il 70% della produzione che viene dall'isola di Tahaa.

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